Paraméterek és termékleírás

A Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék egy élelmi rostokban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthetünk tojás és tej felhasználása nélkül gluténmentes muffint vagy süteményt, amely a vegánok étrendjébe is beilleszthető.

Kakaómentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, hozzáadott cukortól mentes(1), szójamentes, zsírszegény, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes lisztkeverék alap, hozzáadott zsiradéktól mentes piskótákhoz.

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. 

Összetevők: Gluténmentes lisztek (hajdinaliszt, kölesliszt, cirokliszt), tápióka keményítő, karobpor, rost (útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), aroma (kristály vanillin), só

Recept (12 db muffinhoz):

Hozzávalók:
- 250 g Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék
- 170 g langyos víz
- 25 g citromlé
- 70 g por eritrit (vagy ennek megfelelő bármilyen porállagú édesítő/cukor
- 250 g magozott és kinyomkodott meggy vagy málna/eper/bogyós gyümölcs
- 100 g reszelt hámozott alma/cukkini (ez elhagyható, csak a puhább állag miatt ajánlatos)

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki szilikonos muffin formákat olajspray-vel. (Papírformában nem ajánlatos sütni, mivel azok zsírszegény muffinok sütésére nem alkalmasak). Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, ehhez adjuk az édesítőt/cukrot, a reszelt almát/cukkinit, majd alaposan keverjük el. Ezután keverjük krémesre, legvégén adjuk hozzá a jól kinyomkodott gyümölcsöt, majd öntsük a formákba a sűrű krémet. Előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 percig süssük alsó-felső sütési funkción (a sütési idő változhat attól függően, hogy mennyire lédús a gyümölcs).
Rácson hagyjuk kihűlni. 

Megjegyzés:
Porcukorral készítve elegendő kb 50 g cukor is, mivel az eritrit édesítő ereje valamivel gyengébb.
A gyümölcsös muffint vagy piskótát szobahőmérsékleten dobozban vagy zacskóban tároljuk, úgy sokáig finom puha marad. 

Egyéb részletek:

Internetes áruház Biosziget.hu árulja ezt a terméket Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék, 1000 g kedvező áron 1770 Ft.. Válassza ki, hol szeretné megvásárolni.

A terméket árusító bolt nagyon népszerű Biosziget.hu, a Heurekán található értékelések és tapasztalatok szerint, a termék és a kézbesítés is rendben lesz.

Szállítás: A terméket általában a Magyar posta vagy a DPD kézbesíti.