A Nature Cookta Mandulaliszt a gabonamentes konyha hideg préseléssel, vegyszermentesen zsírtalanított hozzávalója. A zsírtalanítás következtében nemcsak alacsonyabb (emészthető nettó) szénhidrát- és kalóriatartalmú mandulalisztet kapunk, hanem a hevítés hatására gyulladást és allergiát okozó omega-6 zsírsavtartalma is lecsökken, ezáltal a Nature Cookta mandulaliszttel teljes biztonsággal süthetünk is. Mindemellett a zsírtalanított mandulaliszt 30%-kal magasabb beltartalmi értékű, mint a sima őrölt mandula, nagyobb mennyiségben tartalmaz fehérjét, ásványi anyagokat, vitaminokat és rostot. A Nature Cookta Mnadulaliszt különlegessége, hogy csak olyan mandulaszemeket tartalmaz, amelyeket a feldolgozás előtt blansíroztak, azaz eltávolították a héját. Magas fehérjetartalma miatt a vegetáriánus és a vegán étrend ízletes alapanyaga is lehet.

További információ és fényképek a termékről