Paraméterek és termékleírás

A kakaóbab (Theobroma cacao) egyike a föld legkomplexebb élelmiszereinek. Értékes tápanyagok és vitaminok széles spektrumát tartalmazza. Mivel nem esik át pörkölésen vagy bármilyen hőkezelésen, ezeket az értékes anyagokat meg is tartja a nyers kakaóbab.

A kakaó egy örökzöld cserje mely a trópusi éghajlaton terem. Ennek a cserjének a gyümölcse a kakaóbab, amely alapanyaga a csokoládénak is. A csokoládék magas zsír-és cukor tartalommal rendelkeznek, ezek túlzott bevitele károsan hathat szervezetünkre.

Ezzel szemben a feldolgozatlan kakaó szuperélemiszernek számít. Magas az antioxidáns tartalma, és elismerik a szív egészségét megőrző hatásait. Ezen túl csökkenti a szívinfarktus és a rák kockázatát. A kakaóbab rendkívül gazdag antioxidáns flavonoidokban. Az ORAC skálán kimagasló helyet foglal A Brunswick laboratórium adatai szerint 62 100 ORAC/100g értékkel bír

A kakaóbab tömege 50%-ban zsírból áll, de ez a háromféle zsír nem káros a szervezetünkre. Az egyik olajsav amely a „zsír” az olivaolajban, valamint sztearinsav és palmitinsav melyeknek nincs koleszterin növelő hatása. A cacao több aninosavat is tartalmaz ezek közé tartozik a triptofán és az argine.

A kakaó termését kézzel szedik a termelők. A betakarított hüvelyeket megtörik és hagyják fermentálódni. A kakaó hüvely az erjedés során folyékonnyá válik, ez a kémiai folyamat csökkenti a bab keserűségét. Ezt követően a babszemeket lemossák, fertőtlenítik és szárítják.

A kakaóbab a természet egyik legerősebb antioxidáns élelmiszere.

Jótékony lehet a szív és érrendszeri problémákkal szemben
Jó közérzetet, frissességet biztosít
Növeli a stressz tűrő képességet
Koncentráció és memóriajavító hatású
Csökkenteni a depressziót
Lassítja az öregedési folyamatokat
Fogyókúráknál is kiválóan alkalmazható
Étvágycsökkentő és zsírégetést fokozó

A kakaóbab felhasználása sokrétegű, hiszen fogyasztható magában, sütemények ízesítéséhez, de készíthetünk kakaóitalt is belőle. Az ajánlott mennyiség napi két evőkanál.

Egyéb részletek:

Internetes áruház Biosziget.hu árulja ezt a terméket Biomenü Egész, nyers perui kakaóbab bio, 125 g kedvező áron 1435 Ft.. Válassza ki, hol szeretné megvásárolni.

A terméket árusító bolt nagyon népszerű Biosziget.hu, a Heurekán található értékelések és tapasztalatok szerint, a termék és a kézbesítés is rendben lesz.

Szállítás: A terméket általában a Magyar posta vagy a DPD kézbesíti.